Prodotti
Legumi e Farine di Legumi
Fonte di proteine vegetali, fibre e minerali, poveri di grassi.
Legumi e Cereali GERMINATI
Una fonte di vitamine, minerali e antiossidanti.
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- Avena
- Grano saraceno
- Quinoa
- Lenticchie rosse
- Lenticchie verdi
- Piselli
Semi oleaginosi
Semi Oleaginosi da tutto il mondo dalla selezione effettuata dai nostri fornitori internazionali
Spezie
Spezie di ogni varietà da diversi Paesi di provenienza per le diverse esigenze del settore
Frutta secca
Selezione della migliore frutta secca per la preparazione di Muesli e prodotti di pasticceria
Speciali
Per arricchire le vostre ricette…
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Cocco grattugiato
Uva sultanina
Cranberry
Gluten free
Ingredienti e processi, in conformità ai requisiti di questo tipo di produzione.
Prodotti biologici
Prodotti da agricoltura biologica.
L’azienda è certificata dall’ente CCPB.
Produzioni dedicate
Produzioni per conto terzi.
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Il nostro laboratorio, lavorando in base alle richieste dei clienti, può suggerire lo sviluppo di prodotti particolari per l’industria della panificazione e prodotti da forno.
Inoltre i nostri continui contatti con fornitori di diversi Paesi ci permettono di trovare i prodotti più adatti per svariate esigenze specifiche.
Processi per conto terzi:
- Confezionamento in atmosfera
- Confezionamento sottovuoto
- Confezionamneto in atmosfera modificata (Azoto alimentare)
Malti
Ingredienti e processi, in conformità ai requisiti di questo tipo di produzione.
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Malti in polvere da diversi cereali
Fiocchi maltati
Malti colorati, inattivi o parzialmente inattivi
Estratto di malto in polvere
Malto liquido, attivo o inattivo