Servizi
Con la nostra flessibilità nei processi produttivi, noi di Cereali Brianza realizziamo anche prodotti su richiesta, tra cui cereali, semi e miscele per panificazione, di alta qualità, pensati per soddisfare esigenze specifiche.
Il nostro laboratorio specializzato sviluppa prodotti per panificazione innovativi e personalizzati, creando soluzioni uniche anche per l’industria dei prodotti da forno, in base alle richieste dei clienti, garantendo sempre qualità e precisione nella realizzazione delle formulazioni.
I processi produttivi consistono nella MISCELAZIONE e CONFEZIONAMENTO
Nella nostra produzione, la miscelazione delle farine e dei vari ingredienti avviene con un rigoroso controllo degli allergeni, mediante analisi. Gestiamo così le cross contaminations nelle miscele per panificazione e prodotti su richiesta. Questo significa una maggior sicurezza per i consumatori e standard elevati per l’industria alimentare.
Il confezionamento può essere da 0.2 a 5 kg e in big bag da 500 a 1000 kg di:
prodotti granulari, polveri e miscele. E può essere effettuato in atmosfera (da 0.2 a 3 kg), sottovuoto (da 0.5 a 2 kg) o in atmosfera modificata tramite azoto alimentare (da 0.2 a 1 kg), mediante confezionatrici automatiche.
Personalizziamo i nostri prodotti di alta qualità con confezioni su misura! In base alle vostre esigenze, confezioniamo i prodotti in sacchetti di qualsiasi dimensione o peso, per rendere il loro utilizzo semplice e pratico.
La personalizzazione riguarda anche etichetta e confezioni: se desiderato possiamo utilizzare il packaging del Cliente.


